Rote Bete – Cylindra – 5 g
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Herkunft: Die Rote Bete ‘Cylindra’ ist eine traditionelle dänische Sorte, die für ihre länglichen Rüben, ihr gleichmäßiges Wachstum und ihre hervorragende Eignung zum Schneiden geschätzt wird.
Geschmack: Süß, mild und zart mit glatter Konsistenz und einem reichhaltigen klassischen Rote-Bete-Aroma.
Bester Standort: Gedeiht am besten im Freiland, Hochbeet oder Gemüsegarten in voller Sonne auf lockerem, tiefgründigem und gut durchlässigem Boden.
Interessante Tatsache: Die längliche Form von ‘Cylindra’ ermöglicht gleichmäßigere Scheiben als runde Rote-Bete-Sorten und macht sie besonders beliebt zum Einlegen und für die Küche.
Form, Größe und Farbe: Bildet lange, zylindrische, dunkelrote Rüben mit glatter Schale und feinem Fleisch unter aufrechtem grünem Laub mit roten Blattstielen.
Verwendung: Ideal zum Schneiden, Rösten, für Salate, zum Einlegen, für Suppen, Säfte und die langfristige Lagerung.
Aussaatzeit: März bis Juli
Kulturdauer: Etwa 55–70 Tage nach der Aussaat
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