Chili Pfeffer – Fresno Red – 8 Samen
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Herkunft: Amerikanische Chilisorte aus Kalifornien, inspiriert von traditionellen mexikanischen Paprikasorten
Geschmack: Mild bis mittelscharf mit frischem, leicht fruchtigem und rauchigem Aroma
Bester Standort: Freiland, Hochbeete oder Gefäße an einem warmen, sonnigen Standort
Wissenswertes: Fresno Chilis werden oft mit Jalapeños verglichen, entwickeln jedoch bei roter Reife mehr Fruchtigkeit und Schärfe. SHU: 2.500–10.000
Form, Größe & Farbe: Bildet glatte, kegelförmige Früchte, die von grün zu leuchtend rot abreifen
Verwendung: Geeignet für den Frischverzehr, Salsas, Soßen, Grillen und Kochen
Pflanzzeitraum: Februar–April (Vorkultur)
Reifezeit: 70–80 Tage ab Aussaat
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