Blette – Peppermint – 100 graines
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Origine : La blette ‘Peppermint’ est une variété colorée de Beta vulgaris développée pour ses pétioles multicolores remarquables, sa croissance vigoureuse et son excellente performance au jardin.
Saveur : Douce, légèrement terreuse et agréablement sucrée, avec des feuilles tendres et des côtes croquantes et juteuses.
Meilleur emplacement de culture : Se développe parfaitement en pleine terre, dans les plates-bandes surélevées, les potagers et les grands contenants, au soleil ou à mi-ombre.
Fait intéressant : ‘Peppermint’ est particulièrement appréciée pour ses côtes décoratives aux couleurs contrastées, ce qui en fait à la fois une plante ornementale et comestible.
Forme, taille et couleur : Produit de grandes feuilles vert brillant avec des côtes aux teintes rose, rouge, blanche, jaune et vert clair sur des plantes vigoureuses et dressées.
Utilisations : Idéal pour les sautés au wok, la cuisson à la vapeur, les soupes, les salades, les potagers décoratifs et les plats de légumes colorés.
Période de semis : De mars à juillet
Période de récolte : Environ 50 à 60 jours après le semis
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